9、放入到预热好的烤箱中层,上下火,200度,18分钟左右。
10、成品图。
11、趁热吃才好吃哦,如果凉了用微波炉加热后口感依然不错。
【小贴士】
一、文中用来嫩肉的菠萝可以用木瓜代替;
二、嫌嫩肉过程太麻烦的朋友可以用鸡腿肉来做,鸡腿肉油脂含量高一些,不像鸡胸肉的肉质这样柴,去皮去骨切成丁,加鸡蛋清和淀粉以及调味料抓匀就完成腌制过程;
三、本菜中用椰子油更好,没有的话就换成其他油吧;
四、本菜可以用烤箱做,也可以用空气炸锅做,也可以用面包机来做,还可以用微波炉来做,至于具体的时间得根据实际情况灵活掌握。