磨碗豆做法,碗豆面的做法大全

2、土豆和萝卜分别清洗干净后去皮，切成丝或者用擦丝器成丝。

3、早餐机煮锅中倒入适量水煮开后放入豌豆，加1小撮盐，把豌豆焯至断生后捞出。

4、土豆丝和胡萝卜丝也分别放入锅中焯下水后捞出。

5、把挤干水分的土豆丝和萝卜丝放入碗中，打入一个鸡蛋。