【小贴士】：
1、豌豆直接放面糊中煎的话不易熟，所以要先用水焯至断生。
2、最后拌好的面糊要呈稠的流线面糊状，不要太厚，一个鸡蛋不够的话可以加适量水或者放2个鸡蛋。
3、面糊放入煎锅后要注意翻面，以免糊锅。
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