水泡的咸鸭蛋怎么长期保存,咸鸭蛋怎么保存时间长还不坏

然后准备盐、高度白酒、塑料袋，将鸭蛋在白酒碗中泡一分钟，取出来放盐碗中滚动一圈，用塑料袋紧紧包裹起来，排净空气。

就这样依次将所有的鸭蛋沾酒裹盐包好，放在一个阴凉通风的地方，等待30天，咸鸭蛋就做好了，将它放水中煮熟，就能吃到起沙流油的咸鸭蛋了，你快试试。