现在已经进入中伏了,接下来的高温会是一种人间试炼。除了空调和wifi,哪都不想去,什么都不想要,三伏天里,这两样东西可以说就是我的命。整天在空调房里待着,还不觉得有多么热,直到今天下午,正热的时候,突然停电了,没有了空调,更没有了wifi,顿时整个人都不好了。两个宝贝也热得不行,干脆放了一大盆水,把两个小家伙泡里面了。一直到傍晚才恢复供电,三四个小时让我深深体会到了三伏天的厉害。
三伏天里,天气闷热而且湿气重,不规律、不健康的饮食习惯会给我们的身体带来不适。过于贪凉,吃太多冷饮,虽然一时感觉痛快了,却容易引起肠胃疾病,长远的还会导致冬天里手脚冰凉、血气不通。三伏天应该多食用一些温补的东西,多喝养生粥来调理肠胃,多吃健脾祛湿的食物,祛除体内的湿气。今天这款红豆薏仁茯苓粥,是一款中医药膳粥,红豆、薏仁和茯苓随意抓一小把,和糯米一起熬成粥,做法简单,好喝又营养。早餐的时候来一碗,健脾化湿,不仅可以起到解暑祛湿的作用,还能够调理我们的肠胃,特别是女士们要多喝。
【红豆薏仁茯苓粥】【食材】:红豆、薏仁、茯苓、糯米各一小把,冰糖适量。
【具体制作步骤】:
1.将红豆、薏仁、茯苓、糯米清洗干净,然后放入清水中浸泡两小时左右。