3、调制宫爆酱汁 （ 400g鸡肉用量 ） 推荐比例 仅供参考 可根据菜量个人喜好调整 生抽3勺 老抽1勺 醋3 勺 白糖3勺 黄酒2勺 蒜末4.5瓣 葱末一小段 适量 玉米淀粉2.3勺 清水6.7勺
4、宫保汁 搅拌均匀 待用
5、我没有放葱 不喜欢吃 看个人喜好选择 可以加葱 加胡萝卜 黄瓜 花生我买的成品 也可以自己炸 ~
6、锅中倒油 倒入鸡丁滑炒
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