7、开大火后,倒入鸡肉爆炒一会儿后,倒入料酒继续翻炒。
8、鸡肉炒熟后倒入花生米继续爆炒。
9、爆炒均匀后盛盘即可食用,美美哒。
10、红而不辣、香辣味浓、肉质滑脆,老少咸宜。
小贴士
一定小火炒调料、花生米,大火爆炒鸡肉。里面调料、份量可以按自己喜好调整。
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10、红而不辣、香辣味浓、肉质滑脆,老少咸宜。
一定小火炒调料、花生米,大火爆炒鸡肉。里面调料、份量可以按自己喜好调整。
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