-----【西兰花鸡肉卷】-----【材料】鸡胸肉200克，鸡蛋6个，西兰花200克，胡萝卜半根，盐适量，油少许
【制作过程】
1. 材料准备好：鸡胸肉1块，西兰花半棵，胡萝卜半根，鸡蛋4颗，实用6颗；
2. 西兰花用淡盐水浸泡5分钟，再用清水冲净，切小块，用料理机打成粗粒，再将胡萝卜切小块同入料理机中，西兰花和胡萝卜都打成碎粒；
3. 处理西兰花时可当鸡胸肉入温水锅中煮至沸腾，捞出；
4. 西兰花和胡萝卜粒倒入大碗中，将鸡肉切大块入料理机中，打成碎末；
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