第1步:准备好的亦小豆、红糖,亦小豆不用浸泡,可以直接煮制,红糖用量可随个人喜欢的甜度而定;
第2步:将臻米智能电饭煲的甑子取出,将亦小豆放到内胆,加入清水大约0.8L左右,煮出的汤水比较好喝,多一点或少一点也可以;
第3步:加盖,选择电饭煲的“煮粥”功能,臻米智能电饭煲既可以煮粥,也可蒸煮、粗粮饭、蒸汽洗、保温时长六小时,也可以预约;具有的米汤分离技术,加入甑子后还可以煮出沥米饭,减少大米中的淀粉含量,煮出少糖米饭;
第4步:准备好鸡头米、糯米圆子,将鸡头米开水入锅煮熟,后加入糯米圆子煮一煮浮起捞出;