仙豆糕是一款老北京小吃，又名：虎皮饽饽，有着四四方方的外形和香甜软糯的内馅，带着虎皮花纹，闻起来香香甜甜，吃起来软软糯糯，不仅孩子们喜欢吃，大人们也同样喜欢，它那高颜值的外表和诱人的香气，给人视觉和味觉带来双重的冲击。
紫薯爆浆仙豆糕，纯植物油制作，更加健康，刚出锅的仙豆糕，外皮酥脆，咬一口满嘴爆浆，好过瘾，保证你吃一次就会爱上它。而且它的做法极为简单，一口平底锅就搞定了，想吃的小盆友们，还不赶快做起来！
面皮：低粉125克，玉米淀粉50克，糖粉30克，玉米油70克，鸡蛋1个
紫薯馅：紫薯350克，炼乳25克，纯牛奶20克
马苏里拉奶酪：80克左右
