8，取一个紫薯团，捏出凹槽，包入8克的马苏里拉奶酪，收口捏紧，揉圆；依次将所有的紫薯团全部都包入奶酪，揉圆备用。
9，取一个面团，摁扁，面皮摁大点更容易包裹。面皮上放入一个紫薯团，慢慢收紧面皮，将紫薯团包裹住，收口捏紧。
10，可以用刮板塑形，也可以用手轻摔，塑成正方体状。
11，放入不粘锅，小火慢慢煎制，将6个面都煎成金黄色即可。（拐角处不容易煎到，煎至六面发黄，拐角处发白就是熟了），
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