可可的小贴士
1 、处理好的牛杂最好多清洗几次,如果可以,焯水都不错
2、加孜然粉就是为了增加香味,千万不可多加
3、全程不能大火炒,要中火快速翻炒出香味,这样才把滚字,发挥得淋漓尽致,入味好吃
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
可可的小贴士
1 、处理好的牛杂最好多清洗几次,如果可以,焯水都不错
2、加孜然粉就是为了增加香味,千万不可多加
3、全程不能大火炒,要中火快速翻炒出香味,这样才把滚字,发挥得淋漓尽致,入味好吃
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