山坑螺是恩平的特产，生长于山涧小溪。这种螺味道很清香，而且肉多，壳小，没有污染，山坑螺的口感好，卖相佳，闪闪发亮的黑色螺壳，很能引起食客的食欲。
小吃篇
恩平的小吃不仅种类丰富
而且每一种都能
让人吃得欲罢不能，极其美味
下面
我们来看看几款“美味小吃”
能令你“心动”
10
牛脚皮
在恩平的街头巷尾，男女老少都喜欢品尝牛脚皮。牛脚皮其实就是牛脚跟上的肉茧，因为长年累月的行走而形成。烹制后的牛脚皮看似去过油的猪皮冻，口感爽脆弹牙，有如牛筋，稍带软绵，却又有点爽韧，吃后回味醇厚，还带着牛肉特有的香气。
11
豆角糍
豆角糍又称豆腐角，是用豆腐作为原材料制作而成，把豆腐对角切开放入炒熟的馅料，用油炸成金黄色，再裹上一层粉皮，在粉皮上刷上油、盐和芝麻。外脆里韧，柔软酥香，让人越吃越想吃。
12
恩平烧饼
恩平烧饼将近600年的历史让人肃然起敬，每一块饼都融入了先人的美食智慧！刚出炉的恩平烧饼绵香软糯，表皮脆香可人。经过后期的创意改良，恩平人还推出了更好吃的绿色烧饼：辣木烧饼。健康的口味相当推荐，好吃不腻！值得一试。
13
番薯糍
