夏天悄悄来啦，想吃点肉类又怕长胖但是肉欲又控制不住咋办？那就选择一道高蛋白又不会发胖的肉类呗，今天这道菜不仅减肥减脂还具有丰富的蛋白质，以及芦笋清热利尿解毒，还可以消除一整天工作的疲劳，可谓是上上选品，家里来了客人也是道不错的选择喲。
By vv呀。
用料
- 芦笋 适量
- 虾 500克
- 实用油 适量
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 鸡蛋清 1个
- 淀粉 2勺
- 食用盐 3小勺
做法步骤
1、先把买回来的芦笋洗净
2、将底部的部分用刀刮擦丝一下会更嫩
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