糖球花生做法,糖滚花生的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 11:38:38

5、另起不粘锅来熬制糖霜:倒入白糖,再加入小半碗水,开小火使糖慢慢融化,注意要用铲刀不停的搅拌糖汁,直到糖汁冒出小气泡时,注意感觉铲刀下搅拌糖的感觉,当铲刀摩擦糖汁有种沙沙的感觉就是糖霜熬到位的时候哈。

糖球花生做法,糖滚花生的做法(9)

6、此刻立即倒入炸好的花生球入糖浆中,快速翻炒均匀,再加入熟芝麻拌匀就可以关火了。

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7、看,包裹着糖霜的花生米小巧玲珑的,放冷后可以保鲜袋中密封保存,随吃随取。

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8、加入了芝麻的糖霜花生吃起来口感更加有层次,满满的小时候的味道,幸福的味道。

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