好吃又好学的酱牛肉来喽！
By 丫宝妈咪的小后厨
用料
- 牛腱子肉 1000克
- 炖肉料包 一小包
- 料酒 2汤匙
- 生抽 1汤勺（区分开汤勺和汤匙）
- 老抽 半汤勺
- 食盐 2盐匙
- 姜片 3片
- 葱段 3段
- 清水 适量
- 冰糖 3块
- 黄豆酱 3勺
做法步骤
1、牛肉清洗干净后，冷水反复浸泡出血水。
2、用牙签在肉上扎些小眼，使牛肉在炖煮过程中更容易入味。
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