牛肉做肉松的做法大全,做煮熟的牛肉做肉松教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 11:07:20

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牛肉做肉松的做法大全,做煮熟的牛肉做肉松教程(1)

你们天天追着我要肉松的食谱,小编今天一次满足你们。

本期提供了

【牛肉】【鸡肉】【鱼肉】

三种肉松的做法!

棒不棒?!

*注:所有的辅食食谱均为育学园App辅食区的妈妈原创哟~

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辅食原作者:五月妈

辅食整理者:1604群小七妈、1604群果壳妈

食谱分享:牛肉松

原料

牛肉、葱、姜、柠檬

制作步骤

1 买回新鲜的牛肉(不要冰过的),把牛肉切成小块,切的时候把筋和皮去掉,然后把牛肉泡在凉水中,时间为1个小时,中间换一次水,把牛肉上的血水去掉;

2 把姜葱柠檬切成片状和牛肉混合在一起,也可以把柠檬榨成汁使用,时间为半个小时左右;

牛肉做肉松的做法大全,做煮熟的牛肉做肉松教程(2)

3 在锅里放上凉水,将柠檬取出,把牛肉和姜葱同时放到水中烹煮,煮的时候注意把水上的浮沫去掉,小火烹煮15分钟左右;

4 把煮好的牛肉捞起来,撕成丝状;

牛肉做肉松的做法大全,做煮熟的牛肉做肉松教程(3)

5 用平底锅小火把丝状的牛肉不停的翻炒,把牛肉炒干,注意火候,同时翻炒要快速;

6 把牛肉炒好之后,就用研磨机或者料理机打成肉松;

牛肉做肉松的做法大全,做煮熟的牛肉做肉松教程(4)

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