肉松蛋糕经常吃，但是肉松是怎么制作的呢？这个你考虑过吗？今天小编就来给大家分享一下，下面小编就给大家说说家常牛肉松的做法。
家常牛肉松需要准备的食材有：牛瘦肉，葱，姜，蒜。
材料准备好之后，现在就来说一下家常牛肉松的做法，
第1步，把牛肉切成小块，葱切成段，姜切成姜片，蒜拍扁。
第2步，在锅中放入适量水，把牛瘦肉和葱，姜，蒜一起放入锅中，煮20分钟左右。
第3步，把煮好的牛肉放入料理机中打碎，注意不要打的太碎。
第4步，把打碎的牛肉放入锅中用小火烘干。
第5步，把烘*牛肉，再次放入料理机中，打一下。
第6步，就这样，新鲜的牛肉松就做好了。
温馨提示：制作肉松的牛肉，最好选牛后腿的瘦肉。
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