【第四步】:炒锅再次洗净,放少许食用油,放入葱姜蒜末和小尖椒炒出香味,
再把圆白菜倒入锅中,切成成细条的圆白菜大火快炒很容易就炒至断生。
然后再把控干水分的粉条放入锅里面,开中小火慢慢的把圆白菜的菜汁吸入粉条里面,接下来就是调味了放一勺食盐,少许生抽,再把肉末倒入进来,再次拌匀后撒入葱花就可以出锅了。
悦悦制作小心得:(注意事项)
1. 想要解决不粘锅的问题,咱们先从根源入手,浸泡粉条时,最忌讳用热水,不管是炒粉条,还是炖粉条,都要用冷水泡,这是最基本的。
【第四步】:炒锅再次洗净,放少许食用油,放入葱姜蒜末和小尖椒炒出香味,
再把圆白菜倒入锅中,切成成细条的圆白菜大火快炒很容易就炒至断生。
然后再把控干水分的粉条放入锅里面,开中小火慢慢的把圆白菜的菜汁吸入粉条里面,接下来就是调味了放一勺食盐,少许生抽,再把肉末倒入进来,再次拌匀后撒入葱花就可以出锅了。
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1. 想要解决不粘锅的问题,咱们先从根源入手,浸泡粉条时,最忌讳用热水,不管是炒粉条,还是炖粉条,都要用冷水泡,这是最基本的。
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