然后可以中小火慢炸了,炸的过程中可以盖上盖子防止油溅到人,炸至一面金黄翻面,五花肉周围全部炸至金黄即可控油捞出。
将炸好的五花肉,放入大约40度的热水中浸泡半个小时,浸泡好的五花肉虎皮状就出现啦!
然后可以中小火慢炸了,炸的过程中可以盖上盖子防止油溅到人,炸至一面金黄翻面,五花肉周围全部炸至金黄即可控油捞出。
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