作者：独爱你
用料
草鱼 半条
姜 3-4片
葱 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
清水 适量
做法步骤
1、草鱼去除内脏器官洗净斩块，用盐腌制半小时，姜切丝，葱切葱花备用
2、锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
3、放入草鱼，中小火煎至金黄色
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