身披龙鳞、头戴凤尾、肉中带金，说的就是热带水果菠萝。近期，登塘镇白水村出现了“菠萝的海”，成片的菠萝长势喜人，当地还将菠萝、草鱼、粿条视为“白水三宝”，通过整合优质资源，发展乡村经济，助力脱贫攻坚。
临近初夏，在登塘镇白水村，成片的菠萝排列在山头上，剑状叶子上托着大小不一的菠萝果实，再过不久就将迎来收成季。白水村向来有种植菠萝的传统，但因之前行情不好，许多村民放弃种植。近几年，在利好带动下，陆续有村民重新投入种植，柯钦水就是其中之一。
菠萝种植户 柯钦水
多年前有种菠萝，自从那时菠萝不好卖，烂掉就没种，等到近期再种，成本高，一亩得七八千元投资，现在合作社包销售，菠萝就不会烂在地里，有人销售种了比较放心。
