柯钦水口中说的合作社，就是村里在2017年成立的奔康专业种养合作社。白水村因土质优良，且有天然山泉水，种出来的菠萝质地绵软，清甜爽口。中山扶贫驻村工作队经深入调研，将30万元自筹资金投资到合作社中，采取“合作社 农户 贫困户 基地”的方式，探索产业扶贫新方向。
潮安区奔康专业种养合作社负责人 陈瑞远
往年是一些收购商来这里收购，遇到行情不好时，菠萝一半在烂掉，所以后来建立合作社来惠农，帮他们推销菠萝。农户种菠萝，合作社提供一些免费的肥料，使他们减轻负担，现在合作社按市场价，或者比市场价偏高来收购和销售，接下来准备培训种菠萝的农户和贫困户，培训他们种菠萝技术更好。
