- 9、烧饼。太和烧饼闻名全国，品种多样，有油炸烧饼、油酥烧饼等。主要原料为面粉，辅料为葱、油、盐、芝麻等。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻，成形后放入烤炉烤制而成（所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子），其中还可包入咸或甜的馅料。太和烧饼中以原墙烧饼为佳，所以又有“无炉不太和，太和数原墙”之说。
- 10、馓子。馓子是面食的一种。把面拉成细细的面条，缠成一束，拉成细丝放在油里炸，即成馓子。 馓子可干食，也可与其它食物一起做菜做汤，还可放糖冲开水成馓子茶，是当地人平时或节日必备食品。以前家里过年时必备的年货。
- 11、麻叶。把添加芝麻、酥油和盐的面皮切成菱形，放在油锅里炸成焦黄，称“焦叶子”又叫“(芝）麻叶子”， 也是当地的传统食品，酥脆可口。以前家里过年时必备的年货。
麻叶
- 12、粉鸡，是安徽阜阳经典的汉族传统小吃，特色是淡黄油亮, 外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略嘛的粉鸡，让人回味无穷。粉鸡有两种，一种是炸粉鸡，一种是煮粉鸡，是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜，而且“粉鸡汤”堪称物美价廉百姓皆知的美食。
- 以前上学的时候经常去太和商城吃，怀念啊
