陕西凤翔是春秋战国时期先秦王朝的发祥地之一，也是汉唐时期古丝绸之路的主要通道。凤翔有三绝：东湖柳、西凤酒、姑娘手。这个“姑娘手”指的就是凤翔民间工艺美术，包括剪纸、泥塑、草编、刺绣、面花、木版年画等。其中，凤翔泥塑经艺人之手代代相传，逐渐成为名贯中西的民间传统艺术绝活。2006年，凤翔泥塑被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
在陕西凤翔六营村这个泥塑之乡，男女老少都会做泥塑。做得最好的是一位名叫胡深的老汉，他曾多次应邀到中央美院等高等学府讲学、办展览。一块块普普通通的泥蛋蛋，在这位老艺人手中，幻化成生动的十二生肖，让人爱不释手。
据凤翔县县志记载：明朝的开国皇帝朱元璋曾在凤翔一带屯兵，第六营的士兵所驻扎的村子便叫做“六营村”。后来，士兵转为居民，就在当地安家落户。他们中很多人来自江西景德镇，擅长陶瓷手艺，就利用当地黏性很强的“板板土”（高岭土，俗称观音土）制作泥玩具，或者送人，或者出售。几百年过去了，当年那些流落异乡的老兵们已经潜入岁月深处，只有凤翔泥塑在历史的长河中保留了下来。
凤翔泥塑有三大类型，一是泥玩具，以动物造型为主，多塑十二生肖；二是挂片，有脸谱、虎头、牛头、狮子头、麒麟送子、八仙过海等；三是人像，主要为民间传说及历史故事中的人物造像。从半人多高的虎，到方寸大小的兔子，凤翔泥塑共有170多个品种。然而用色并不繁复，主要是大红大绿和黄色。还有一种素雅清秀的白描泥塑，即只着简单的黑白两色，借鉴石刻、剪纸和刺绣中的纹饰，简单而雅致。
制作泥塑的第一步也是最关键的一步就是做坯。和泥做坯是胡深的绝活儿。做坯的原料就是当地的“观音土”，可谓就地取材。这种土黏度高，没有杂质。在泥中掺些棉花，就可以捏出作品原型。胡深的老伴也姓胡，叫胡凤珍，擅长彩绘。胡深和泥、制模、勾线；老伴圆塑、上粉、着色。夫唱妇随，其乐融融。
