7、加入马铃薯淀粉，我加了大概三四把左右，觉得干了就再加点水，淀粉少了就再放一点淀粉，根据肉的多少调整淀粉和水的量
8、抓匀，淀粉不能往下滴，也不能让肉沾成一团
9、每一片肉上面都有一层淀粉
10、加入五大勺白醋，一大勺生抽，两勺半白糖（大勺带尖），一小勺鸡精（图片里面是大勺大小，正常大小的汤匙）
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