大家好 我是泡菜婆
今天又以文字的形式给大家分享一下,我们朝鲜族进入冬季经常做的而且非常好吃的萝卜缨子泡菜的做法。
1.首先我们在选材上,选用新鲜比较鲜嫩的萝卜叶(最好萝卜叶上带些小萝卜或者我们东北的小伙萝卜最好,这样吃起来口感上非常的好)
2.准备好的萝卜叶我们用清水清洗几遍,控干水分后晒上盐(腌制15分钟)去掉萝卜叶里的水分
3.准备适量的圆葱 蒜 姜(放入搅拌机 加入两勺虾酱 三勺鱼露)一起搅成糊状
大家好 我是泡菜婆
今天又以文字的形式给大家分享一下,我们朝鲜族进入冬季经常做的而且非常好吃的萝卜缨子泡菜的做法。
1.首先我们在选材上,选用新鲜比较鲜嫩的萝卜叶(最好萝卜叶上带些小萝卜或者我们东北的小伙萝卜最好,这样吃起来口感上非常的好)
2.准备好的萝卜叶我们用清水清洗几遍,控干水分后晒上盐(腌制15分钟)去掉萝卜叶里的水分
3.准备适量的圆葱 蒜 姜(放入搅拌机 加入两勺虾酱 三勺鱼露)一起搅成糊状
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