10.再旋转一圈,捏着两头往中间推。
11.然后竖起来,把它按扁。
12.用擀面杖把它擀成圆形大薄片。如果一擀就回弹,那就需要松弛,10-20分钟左右。
13.起锅刷油。下入饼坯,用手把它推圆,按扁。在表面刷上一层油,开大火烙。
10.再旋转一圈,捏着两头往中间推。
11.然后竖起来,把它按扁。
12.用擀面杖把它擀成圆形大薄片。如果一擀就回弹,那就需要松弛,10-20分钟左右。
13.起锅刷油。下入饼坯,用手把它推圆,按扁。在表面刷上一层油,开大火烙。
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