通体透明的鱿鱼看起来超级干净,做成刺身完全没有血腥感。虽然小汐没有试过鱿刺身,但这一份应该也是挺可的。
用“鲜掉眉目”来形容海胆一点都不为过。在众多海鲜刺身中,小汐觉得海胆就是玉露琼浆一样的存在。(刚刚才说完白子野~打脸了)
嫩得近乎于果冻一样,用舌头轻轻一压,鲜甜无比的汁液迸发并迅速占满整个口腔和味蕾,相比起鱼籽和蟹籽,它是入口即化的,是极鲜极美的。能让人忘记它本身是一种不优雅的部位这个事儿,它就是如此鲜美的代名词,并且鲜美得毫无瑕疵。
说到刺身,它绝对是能”影响“友情的食物。小汐每次和朋友去吃日料,如果对方不吃三文鱼刺身总觉得要是点一盘刺身只自己一个人吃有点不礼貌,但不点嘛,又不甘心,每次都要在无私与自私之间做抉择。
今天分享的“日本人吃刺身到底有多野?连这种肉类都敢生吃,哪来的勇气?”到这里,很好奇大家谁有吃过白子、马肉、牛肉和鸡肉刺身的?期待你评论区里分享吃后感。
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