今日便当——蚝油香菇牛肉便当。 蚝油香菇牛肉是一道传统的粤菜，做出来的牛肉嫩滑，非常开胃适合不吃辣的朋友。浓浓的汁水浇到饭上，再配上滑嫩的牛肉，分分钟消灭两碗饭，好吃到停不下来。 【便当搭配】 主菜：蚝油香菇牛肉 配菜：上海青 乌江榨菜
By 上班族的便当
用料
- 牛肉 150g
- 香菇 5个
- 香葱 6根
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1块
- 食用油
- 蚝油
- 生抽
- 白胡椒粉
- 盐
- 糖
- 淀粉
做法步骤
1、食材展示。 牛肉逆着纹路切薄片，香菇去根切十字花刀，姜、蒜切片，香葱切段；
2、锅热锅放入1勺油，开中火，油热后加入姜片爆香；
