酸甜猪耳朵配方,广西酸甜猪耳朵的做法

3. 再来调酱汁，酱油不能多，1小勺就够了，不然会影响味道，醋用的是陈醋味道会比米醋好些，所有的调料放到一只空碗里搅拌均匀，

4. 把酱汁倒到黄瓜和猪耳朵里，拌匀，

5. 最后再淋一点香油提味，这道凉菜就拌好了。