正宗梅州牛耳朵做法,广东牛耳朵薄饼的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 06:50:54

游子漂泊在外

除了家乡的父母亲人

最割舍不下的

就是那一碗“乡味”了

回家过年

留恋的那一份年味

其实也就是家乡的味道

在梅州过年

没有吃下面这些东西

怎么能算过年呢?

春节假期快结束了

要离开家乡回去工作地的朋友

趁最后的时间

再吃一口家乡的“年味”吧!

正宗梅州牛耳朵做法,广东牛耳朵薄饼的做法(1)

油炸食品

煎圆馓子芋圆牛耳朵…

是客家人过年必备的年货!

虽然现在很多人偷懒

直接买商店做好的了

但小编最怀念的

还是一家老小齐上阵

你搓圆子我滚芝麻

围着柴火炸圆子的场面

没有煎东西,怎么算过年?

正宗梅州牛耳朵做法,广东牛耳朵薄饼的做法(2)

正宗梅州牛耳朵做法,广东牛耳朵薄饼的做法(3)

卤腊

过年怎能没有卤味、腊味?

客家人的“年味”

在冬至左右

满城飘香的卤腊味里

就已经开始了

哪家哪户不晾点腊肉腊肠

不卤点猪肉鸡蛋过年呢?

正宗梅州牛耳朵做法,广东牛耳朵薄饼的做法(4)

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