5、五谷杂粮放入锅里炒（不放油），中火炒。
建议用比较厚的铁锅或不锈钢锅来炒，不要用不粘锅，炒这个会伤不粘锅的。
6、一直要炒到有些发糊了才关火。
我老妈说如果没炒糊效果就差，不过过于糊了很难吃，而且糊的东西从营养上讲不建议吃，我折中考虑，炒得有些糊，但不是很糊，效果差一点，就多吃几次吧。
我老妈她们对这偏方的名字叫做“糊米水”，可我觉得糊米水感觉是糊米熬水喝，所以我叫它“糊米炖猪肚”。
7、老妈还会炒糊一个骨头放在里面，说这样肠胃就容易接受肉类了，所以我特地留了几个鸡腿骨，也将其炒得有点糊了。
8、将炒好的材料和四神汤的材料装入猪肚中。
不要装得太满，不然煮的时候膨胀不开。
