牛轧饼干内馅怎么做,牛轧饼干最正宗的配方

2、我们首先将无盐黄油放进不粘锅里面，开启中小火用刮刀慢慢的搅拌至黄油融化成液态。然后我们再将棉花糖倒进去，用刮刀翻拌。让每个棉花糖上面都均匀的裹上黄油，来回的翻拌棉花糖和黄油融化，混合成一体，搅拌的过程要有点耐心，移植到棉花糖完全的融化了，才能更黄油混合在一起。

3、再将奶粉倒进混合好的棉花糖里面，关火，快速均匀的搅拌至奶粉融化。

4、用刮刀铲起一小块，能看到明显的拉丝，牛轧夹馅就做好了。