分享一个懒人饭,不用炒菜,饭菜一锅煮,出锅香喷喷,上桌就扫光。
香喷喷的手抓饭,只需一个电饭锅,饭菜一起出,简单省事,还好吃。
有时候同事们会问我,早餐吃得什么?我说:手抓饭。同事们有点好奇,早餐手抓饭是什么样?
今天就来分享一个懒人版的手抓饭,真正是懒人做的饭,不用炒菜,想放什么蔬菜就放什么蔬菜,也可以放肉,饭和菜一锅煮,所有食材放入电饭锅,只需要按一个煮饭键,然后就可以躺着等吃饭了,这是何等的惬意呢。
1、牛肉红萝卜、土豆黑豆手抓饭:
这是把煮熟的牛肉、红萝卜、土豆切丁,放入电饭锅,再清洗大米和黑豆,也一起放入电饭锅,给锅里放适量盐、白糖、味极鲜、老抽、料酒、五香粉,再加入没过食材的清水。
电饭锅按预约键,晚上预约好时间,早晨打开锅盖就能吃到香喷喷的牛肉蔬菜手抓饭了。味道好吃,营养丰富,做法简单,是一款不可多得的美味早餐。
2、牛肉红萝卜、芹菜西红柿、大白菜黄豆、香菇油菜手抓饭:
手抓饭可以做成自己喜欢的味道,可以放各种各样的蔬菜,可以放肉,可以放火腿,想吃什么就放什么。
这次的手抓饭是用生牛肉做的,做法比熟牛肉稍微复杂一些,下面可以看看具体的做法。
3、先把牛肉切小丁,再切一点葱姜蒜。炒锅里放油,放入肉丁炒熟,然后放入葱姜蒜炒香。