北方萝卜丸子的做法,北方萝卜丸子正宗做法

第二步：准备1把小葱切成葱花，再来一小块姜剁成姜末，放入盆中，在往盆内加入2个鸡蛋，搅拌均匀后放入盆中备用。

第三步：首先把青萝卜刮成丝，再用刀稍微剁一下，也不要剁的太碎，剁好后放入盆中。