5，芹菜叶子捞出备用
6，取出一些玉米面放入碗中，用凉水化开
7，另起锅倒入清水，锅中水烧开，把玉米面水倒入锅中，期间再加入准备好的汤本即引子
（下面给朋友们推荐我店铺的浆水引子，这是圆根菜浆水引子，酸味十足3袋即可）
8，浆水引子烧开后，先将烫好的芹菜投入瓷缸中
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