土豆鸡蛋炒馒头的做法,白菜炒馒头不加鸡蛋的做法

豆芽500g，土鸡蛋2个，小葱1根，食盐，五香粉，生抽，鸡精少许。

1、超市买回来的豆芽先放在淡盐水中浸泡10分钟后，控干水分备用，主要目的是*菌。土鸡蛋在小碗中打散，小葱切葱段备用。