⑧、包饺子的时候,可以同时先烧一锅开水,水里要放一双小勺盐。用加了盐的水煮饺子,饺子皮不会破。
水开以后把饺子下入锅中。先用勺子轻轻推动一下防止粘连,盖上锅盖,煮开,再搅动一下,再盖上锅盖,继续煮,经过这样重复的三次,基本上饺子就熟了,可以看到饺子全部漂浮起来,肚子鼓鼓的,就是熟了。
把饺子捞出来,装入盘中,美味即成。
⑧、包饺子的时候,可以同时先烧一锅开水,水里要放一双小勺盐。用加了盐的水煮饺子,饺子皮不会破。
水开以后把饺子下入锅中。先用勺子轻轻推动一下防止粘连,盖上锅盖,煮开,再搅动一下,再盖上锅盖,继续煮,经过这样重复的三次,基本上饺子就熟了,可以看到饺子全部漂浮起来,肚子鼓鼓的,就是熟了。
把饺子捞出来,装入盘中,美味即成。
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