芹菜去叶留梗洗净切段,猪肉切丝备用。
猪肉丝放入调味盆,放入少许食盐、蛋清和玉米淀粉。
拌匀腌制10-20分钟。
宜盾普多功能空气炸锅选择深煮锅,启动程序煎煮模式,时间20分钟200度,先烧开水。
水开之后,将芹菜段入锅焯水。
焯水后的芹菜段放入冷水里冰一下,保持色彩靓丽。
锅里加油,热锅冷油,放入腌制好的肉丝滑炒。
这款炒锅具有不粘功能,肉丝轻松划散不粘锅。
肉丝滑炒至变色。
将焯水后的芹菜段放入锅中。
加入食盐、酱油和十三香进行调味翻炒均匀。
盛出即可食用。
成品图
拌饭超级好吃哦
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.