3.拌均之后再放入两个鸡蛋,鸡蛋主要起到粘性和蓬松的作用
4.放入面粉和生粉,面粉和生粉的比例是2:1(面粉是起到酥的作用,生粉是起到脆的作用)
5.把面粉拌均之后就是图中的样子,一定要点粘稠度,不能太稀,用手能挤成丸子即可上火制作
6.锅中加入少许色拉油(意思就是说只要是透明的油都成为是色拉油)
3.拌均之后再放入两个鸡蛋,鸡蛋主要起到粘性和蓬松的作用
4.放入面粉和生粉,面粉和生粉的比例是2:1(面粉是起到酥的作用,生粉是起到脆的作用)
5.把面粉拌均之后就是图中的样子,一定要点粘稠度,不能太稀,用手能挤成丸子即可上火制作
6.锅中加入少许色拉油(意思就是说只要是透明的油都成为是色拉油)
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