6.起锅倒油,油多一点,倒入大蒜,小火炸一下,炸到大蒜末表面微焦,然后大蒜末跟油分离开来。
7.另起一锅,倒入前面的炸大蒜的油,下入腌制越好的鸡翅。开小火慢慢煎。
8.煎到表面焦黄,香气飘出来就可以了。捞出来备用。
9.再倒一点蒜油,下入葱姜末,炒出香味,再倒入青红辣椒,翻炒均匀。
6.起锅倒油,油多一点,倒入大蒜,小火炸一下,炸到大蒜末表面微焦,然后大蒜末跟油分离开来。
7.另起一锅,倒入前面的炸大蒜的油,下入腌制越好的鸡翅。开小火慢慢煎。
8.煎到表面焦黄,香气飘出来就可以了。捞出来备用。
9.再倒一点蒜油,下入葱姜末,炒出香味,再倒入青红辣椒,翻炒均匀。
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