先说说燕窝的主要功效:
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维能力、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
燕窝含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，的确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之精品。特别是孕妇吃了燕窝，明显感觉不累，没有说不好的，这点在滋补品里，只有燕窝能做到！
其它功效：
壮腰健肾，治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、飞蚊症有效。消除因压力而产生的疲劳，增强记忆力。增强身体抵抗力，预防伤风感冒，治疗身体虚弱、痰喘咳嗽。对B型肝炎、肝硬化有一定的疗效。
燕窝的食用方法：
木瓜燕窝——健脾消食、抗疫*虫、通乳抗癌、抗痉挛
冰糖燕窝——化痰止咳、润肺、祛脂降压、解毒、生津止渴、清热除火
枸杞炖燕窝——明目、提高肌体免疫力、降三高。
百合燕窝——养阴润肺，清心安神。
燕窝莲子银耳羹——减肥、增加免疫力、肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、增加耐受力。
冰糖银耳炖燕窝——化痰止咳、润肺、祛脂降压、解毒、生津止渴、清热除火。
燕窝炖橙——消食、防癌、去油腻、预防“富贵病”、清肠、治疗咳嗽感冒、少得胆结石、缓解女性压力
