油菜根部有淤泥怎么办,油菜地的杂草都有什么药来处理

把香菜挂在衣架上，放在阴凉的通风处，把香菜风干。注意，不要放在太阳底下暴晒，以保留香菜翠绿的颜色，也可以更大程度上保留香菜的香味。2至3天后香菜就变脆了，此时就可以把香菜收起来存储。

香菜有的时候很贵，赶上丰收季又很便宜，我们可以趁着香菜大量上市的时候多囤一些，做成脱水香菜长期保存，每次吃香菜的时候，用水泡开就可以了。

香菇口感鲜嫩，香气独特，被人们誉为“菇中皇后”，香菇含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，其中钾含量也颇高。鲜香菇里面的水分多，如果直接放在冰箱里很容易变质，香菇怎么保存呢？将香菇放在阳光下晾晒几天，香菇的水分被蒸发后，再将香菇放入密封袋中，这样可以保存一个月甚至更久，吃前用水泡发即可。

晒干后的香菇营养不仅不会流失，维生素D的含量反而还会有所增加。要知道，维生素D可是促进人体中钙吸收不可或缺的营养成分。另外，香菇在晒干过程中形成了大量的鸟苷酸，而鸟苷酸正是香菇鲜香味的主要来源，其鲜度是普通味精的几十倍。

同样适合用晒干法保存的蔬菜有：红薯、茄子、豆角、莴笋等。