速冻汤圆甫一面世，就征服了消费者。此时的郑州还没有冷冻行业，陈泽民就拿着汤圆去水产专柜卖，短时间内就推动了郑州速冻食品行业的发展。即使如此，新兴产品的生产量依然填补不了市场需求。
为了扩大产量，陈泽民就像过去做冰淇淋一样，故技重施，自己搭了一条生产线。
当时德国的速冻双螺旋隧道要一千多万，陈泽民的土造速冻生产线则只花了30万，就让汤圆的生产量达到了每天60吨。
我在过去的内容里曾经讲过广告界泥石流，洗脑文案鼻祖叶茂中的故事。但叶茂中也不是只会重复重复重复的。
1995年，陈泽民便请来了叶茂中做广告，然后斥巨资在央视投放。经典广告语「三全凌汤圆，味美香甜甜」自此诞生，三全如日中天。
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在陈泽民全身心投入到速冻汤圆事业中时，离郑州900多公里的上海，迎来了另一位速冻行业的重量级玩家，龙凤的创始人：叶惠德。
叶惠德大学电脑系毕业后，本来可以去研究所工作，但觉得5000新台币工资太低，于是决定创业。
这点上，跟陈泽民可以说是一模一样，所以说缺钱，才是创业的源动力。
叶惠德大学期间，就在台南的姐夫家学会了水饺的制作工艺，于是做起了阿德水饺。10年后，就在陈泽民还在为给儿子买房发愁的1989年，叶惠德的冷冻水饺已经远销日本和美国。
90年代后，台湾市场趋于饱和，食品行业竞争越来越激烈。
大部分台商选择去了东南亚华人聚集地，但叶惠德却选择了大陆。1989年叶惠德第一次来大陆考察，去广州看广交会，就发现两岸在语言、饮食、文化上毫无区别，沟通起来非常顺畅（这不废话嘛）。
1991年，叶惠德去了上海，第二年就赶上了总工程师南巡讲话。当时上海正在宣传「一年一个样，三年大变样」，整个中国都沉浸在「发展才是硬道理」的经济思想中。
于是叶惠德当机立断，带着330万美元在上海建立了第一个工厂，创办了上海国福龙凤食品有限公司。
事实证明，叶惠德非常有远见，第一个月销售额就达到35万，第二个月100万，第三年就达到了4000万。
而之前叶惠德和上海签订意向合同时，分析下来也只敢预期五年后达到4000万销售额。
于是1994年，叶惠德把产品卖到了北京，发现也卖得不错，就在天津建了第二个工厂，正式攻入北方地区。
1992年，对于中国来讲是非常重要的一个年份，南巡讲话为中国经济掀开了新的篇章。陈泽民因为这次讲话，正式辞去医院职务，下海经商；而叶惠德则因此全仓押宝大陆。
三全和龙凤，一南一北两大速冻巨头在内地的起步，仿佛就如那个时代的一个注脚，而他们终究会在速冻食品的战场上，迎来正面对决。
叶惠德刚在内地站稳脚跟，就发现另一个速冻品类，汤圆，已经扩张到整个北方市场，并且隐隐有攻向上海的趋势。于是，叶惠德转头也做起了速冻汤圆的生意。
