二、陕西核桃
陕西是优质核桃种植基地，总产量在全国靠前，因有得天独厚的地理条件，处在秦岭地区，非常适宜核桃种植，用黄河水灌溉，远离工业污染，雨水充足，阳光好，长出来的核桃香味浓郁，果实圆润饱满，也是陕西打造的特色产业。
每年7月中下旬就开始上市新鲜湿核桃，食用期大概15天左右，嫩嫩的脆脆的，还带着甜味儿，清脆爽口，营养价值高，很受人们喜欢。晒干之后的核桃，皮薄馅大果仁多，核桃香味醇厚浓郁，在市场上非常有竞争力。
新疆阿克苏有着“核桃之乡”的美誉，近年来培育的优良产品，185纸皮核桃，是中国地区很优质的核桃品种，生长在天山山脉脚下，属于典型的大陆性暖温带干旱气候，降水少，日照时间长，晴天多，并且用雪山水灌溉，特殊的地理位置和气候造就了阿克苏优质核桃，味道醇厚甘甜，果仁饱满，皮薄如纸。
自然成熟的阿克苏185纸皮核桃，果实颜色是自然色，大小圆正均匀，但没有纸那么薄，只是一种比喻，用单手轻轻一捏就可以开，整个果仁可拿出来，饱满又不会碎，外壳整齐，只有阿克苏185纸皮核桃才能达到这个标准，出仁率就很高。
新疆阿克苏185纸皮核桃，今年新鲜上市，自然成熟后直接脱掉青皮，没有经过水洗，看起来不是特别美观，但是原生态，自己吃着更健康更放心，饱满的果实口感细嫩，香味醇厚，欢迎大家点开上方链接尝鲜，产地直发。
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