盐水泡刀豆的做法,腌制酸刀豆的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 23:10:44

五、豆角晒过小半天后,翻面晒几个小时。豆角晒太阳后变色是正常的,并不是发霉了。三伏天虽然白天高温,但晚上会有露水,豆角晚上一定要收进屋子里,避免接触露水,回潮导致发霉,这是需要牢记的第3点。

盐水泡刀豆的做法,腌制酸刀豆的做法(9)

六、豆角晒干到这个样子就可以了,这是晒了2天的豆角,颜色变深,体积也会变小很多。这次买的十斤豆角,晒出来就这一点。

盐水泡刀豆的做法,腌制酸刀豆的做法(10)

晒*豆角分成小份扎起来。自制的干豆角很香,自己吃或者送人都不错。这蔬菜晒干比新鲜的好吃,我家每年晒几十斤,炒肉吃最香。为了方便保存,建议用剪刀剪成小段,用保鲜袋装起来放冰箱冷冻保存,或者用密封罐装起来放到阴凉的地方。

盐水泡刀豆的做法,腌制酸刀豆的做法(11)

三伏天晒干豆角,牢记3点,放半年不会坏,秋冬炖肉吃真香。今天分享的这篇晒干豆角的做法,您喜欢吗?豆角,您家喜欢怎么吃呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!



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