①合理负载,放秋梢
②剪掉顶端果,放秋梢
总体来说,从目前各地种植表现来看,跟其他品种对比,金秋是比较好管理的。树势旺、不需要环割保果、果子早采不需要覆膜防冻、抗溃疡病等,这些都是优点。
(定植半年的金秋,广西,香橙砧木)
(定植半年的金秋,江西,香橙砧木)
为什么说“金秋砂糖桔”难种金秋口感很淡水、不甜、难吃,这是很多人对金秋的评价,这个批评金秋得接受。但同样我本人也品尝到过非常甜,口感很好的金秋,这就说明金秋本身的品质是没问题的。
有些人吃的金秋口感很好,有些人觉得很平淡难吃,为什么会出现如此巨大的反差呢?其实这跟栽培管理有很大的关系,这里并不是说管理水平不行,而是指没有找到正确的管理方法。
金秋果肉极细嫩化渣,这是优点,但我认为也是个缺点,缺点就是果肉汁水太多、不脆,导致很多人觉得口感不好。另外一个我觉得最大的缺点就是酸度太低,基本上感觉不到酸味,这就导致金秋口感吃起来没有风味,就只有甜味,如果栽培管理措施不当,甜度不够,就会导致金秋吃起来口感很淡水,没有风味。
每一个品种,要想种出高品质,得配备一套行之有效的技术栽培措施。就像普通沙糖桔需要环割保果、覆膜留树保鲜,沃柑需要越冬成熟、丑柑需套袋一样,这些技术措施的使用,目的无非是种出优秀的高品质果。金秋目前按照普通的方法种出来口感很淡,我们不能一下就否定了这个品种。