白果美容，腐竹补气血，再放点鸡蛋或者鹌鹑蛋增加口感。对女性朋友来说此款靓汤营养美味、滋阴养颜、清热润燥。
【材料】白果75克、腐竹40克、鸡蛋2个、冰糖适量。
【制法】白果去壳，放入锅中加水煮开。腐竹用水泡开后切段，鸡蛋打散备用。将白果放入锅中，加水适量，大火煮沸后改小火煲30分钟，加入腐竹，再煮15分钟，倒入鸡蛋，最后加入冰糖调味。
雪梨马蹄椰汁露
马蹄有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效；雪梨则润肺清燥、止咳化痰、养血生肌，两者同食可清肺润燥、甘凉生津。适合肺燥阴伤、咽干口渴之人，男女老少皆宜。
【材料】雪梨100克、马蹄100克、椰浆350ml、冰糖适量。
【制法】雪梨和马蹄洗净后去皮切粒，放入锅中，倒入椰浆和适量清水，大火煮开后改中火煮5分钟，最后加入冰糖即可。
乌梅银果排骨汤
乌梅味酸，入肺经功擅收敛肺气，且能生津，是固涩养阴的佳品。银耳味甘质润，可滋阴润肺，益胃生津，对秋燥症颇具疗效。配上润肺止咳的南杏仁，全汤清润可口、健脾开胃、生津润肺。
【材料】药用乌梅15克、银耳1/4朵、苹果1个、南杏仁10克、排骨500克、生姜3片。
【制法】将材料洗净，银耳提前清水泡发，撕成小朵，苹果削皮切块；排骨斩大件，焯水；汤锅中加入适量清水煮沸，放入所有材料，大火煮沸后转小火煮1小时，食用前调味即可。
莲藕百合山药脊骨汤
这个时节的莲藕最是鲜美，其性寒味甘，具有凉血散瘀、止渴除烦的功效；山药健脾益胃、助消化；百合性寒味甘，具有养阴润肺、清心安神的功效，与莲藕、猪脊骨搭配食用增强了清热润燥的功效。
【材料】莲藕500g、干百合30g、鲜山药250g、脊骨500g、生姜适量、盐少许。
【制法】莲藕洗净切块，山药去皮切块，脊骨洗净切块汆水去掉血污，在锅中放入2L清水，将以上食材一同放入，大火煲开后改小火继续煲1小时，最后调味食用。
秋季多喝汤，好处有哪些？
