川味蒸鸡的做法大全,香辣蒸鸡的正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 23:34:13

接下来该试一试这款美的蒸烤箱的性能了,就用它做一道脍炙人口的川味口水鸡好了。

川味蒸鸡的做法大全,香辣蒸鸡的正确做法(13)

传统的口水鸡做法是要将整鸡用葱姜水煮半小时左右,然后倒掉汤汁只取鸡肉。但是用这款美的蒸烤箱,纯蒸功能能保证鸡肉的鲜味和营养不流失在水中,更加鲜嫩美味;与传统的蒸锅、煮锅相比,密封性能更好,不会使厨房变得闷热潮湿,自动定时功能也很方便。一起来看看做法吧。

川味蒸鸡的做法大全,香辣蒸鸡的正确做法(14)

用料:三黄鸡1只,盐5克,生抽12克,白糖8克,红油1大勺,花椒油半勺,白胡椒粉少许,芝麻油少许,葱姜蒜适量,小米椒几个,熟芝麻少许,熟花生碎少许,冰水适量。做法:

川味蒸鸡的做法大全,香辣蒸鸡的正确做法(15)

1. 准备好各种食材。2. 三黄鸡清洗干净后,将葱姜塞入鸡腹中,装在盘中。

川味蒸鸡的做法大全,香辣蒸鸡的正确做法(16)

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